13 choses inhabituelles à faire à Amsterdam.

Tout le monde connaît les incontournables d’Amsterdam. Les visites en bateau sur les canaux, les moulins à vent, les musées dédiés aux artistes légendaires tels que Rembrandt et Van Gogh, le Rijksmuseum avec ses galeries mondialement renommées dédiées à l’âge d’or hollandais, et bien sûr la Maison Anne Frank. Cependant, avec cette Insider story, nous souhaitons vous présenter quelques activités en dehors des sentiers battus à Amsterdam, ces trésors méconnus que vous pourriez manquer si vous ne regardez pas attentivement, et qui, dans certains cas, sont connus uniquement des habitants locaux.

Lorsque vous vous enregistrez dans votre appart’hôtel YAYS à Amsterdam, la première chose que nous vous donnerons est une copie de notre Guide de Quartier. C’est une bible de conseils inestimables sur les choses inhabituelles à faire à Amsterdam, pour inspirer des journées bien au-delà des circuits touristiques, et vous aider à créer des souvenirs uniques de votre séjour. Prenez des notes et commencez à explorer Amsterdam comme un local ! »

1. La Maison des Souris

Cette librairie singulière captivera les jeunes lecteurs et est l’un des trésors les plus charmants du quartier. Karina Schaapman est une auteure de livres pour enfants dont les histoires mettant en scène deux souris, Sam et Julia, et le manoir qu’elles habitent, ont connu un succès mondial. Pour illustrer ses livres, Karina crée méticuleusement des dioramas comme un théâtre, une bibliothèque, une fête foraine, un port et un cirque, à partir de matériaux de récupération. Ils sont exposés dans sa boutique/studio familiale, où vous pouvez également acheter des kits pour construire vos propres dioramas ainsi que parcourir la collection de livres.

Pourquoi y aller?

La construction des dioramas prend beaucoup de temps, des années pour la bibliothèque. Ils sont sérieusement impressionnants. Les enfants qui lisent déjà les histoires de Mouse Mansion vont l’adorer, et les nouveaux venus seront accrochés.

2. Le Bateau des Chats 

Des souris aux chats, c’est un refuge essentiel pour les félins errants et abandonnés d’Amsterdam… qui flotte. Le but du Bateau des Chats est de ramener les animaux à la santé, puis de leur trouver, espérons-le, des foyers sécurisés et affectueux. Les visites pour rencontrer (et caresser) les chats sont gratuites, mais les dons sont les bienvenus et contribuent à leur entretien.

Pourquoi y aller?

Une opportunité tout à fait purr-faite pour se faire de nouveaux amis à quatre pattes.
Contribuer à un projet vraiment positif dans la communauté.

3. Visite personnalisée du quartier

Fatigué des visites touristiques où il y a tellement de gens que vous ne pouvez pas entendre le guide ni poser de question ? Optez alors pour une visite sur mesure du quartier, offerte par nos amis chez Amsterdam Odyssey. Ces promenades amusantes de deux heures peuvent être appréciées à pied ou à vélo (que vous pouvez louer directement depuis votre appart’hôtel) et elles sont également un bon moyen d’éviter les foules à Amsterdam. Ces visites sont dirigées par des experts en histoire, sciences sociales et/ou histoire de l’art, qui vous offriront un regard beaucoup plus intéressant et détaillé sur la ville que votre visite guidée moyenne. De plus, elles commencent par des boissons dans votre appartement !

Pourquoi le faire?

Ces visites sont réservées aux petits groupes uniquement, ce qui signifie que vous pouvez poser autant de questions que vous le souhaitez et avoir aucun problème à entendre les réponses. Les visites peuvent être personnalisées en fonction de vos propres intérêts.

4. Le Musée Pianola

Les pianolas sont des pianos automatiques qui jouent une pièce de musique préprogrammée. Dans ce charmant musée, l’un des plus petits d’Amsterdam situé dans le quartier de Jordaan, vous trouverez une sélection d’expositions du XIXe siècle magnifiquement préservées, ainsi qu’environ 30 000 rouleaux de musique qui peuvent y être joués. Nous apprécions que chaque semaine propose une gamme de concerts allant du classique au jazz, certains étant destinés aux enfants, ainsi que des lectures de poésie et bien plus encore. Notez que le musée est ouvert uniquement les vendredis, samedis et dimanches.

Pourquoi y aller?

Un vrai régal pour tous les amoureux de musique, en particulier ceux qui s’intéressent à l’histoire. Les concerts du week-end présentent une fabuleuse variété de talents et attirent de nombreuses personnes du quartier. De la musique aux oreilles de quiconque souhaite faire la connaissance des habitants locaux.

5. Skate à Vondelpark  

Le Vondelpark, le parc le plus connu d’Amsterdam, n’est bien sûr pas un secret. Mais ce que de nombreuses personnes, même certains habitants locaux, ignorent, c’est qu’à chaque vendredi (sauf en cas de pluie), un groupe de patineurs à roulettes se réunit dans le parc pour une soirée conviviale. Le groupe, qui est encadré par des volontaires, emprunte un itinéraire différent à chaque fois, en empruntant les principales routes car elles sont sécurisées en groupe. Il est gratuit de participer, mais vous aurez besoin de vos propres patins, de savoir comment freiner avec eux, et d’avoir suffisamment d’expérience pour suivre – chaque excursion fait environ 20 km. Les genouillères, le casque et des lumières les soirs sombres sont également recommandés pour cette manière passionnante d’explorer Amsterdam.

Pourquoi le faire?

Une façon brillante de rencontrer de nouvelles personnes, en particulier des locaux, partageant un intérêt commun.
Faites de l’exercice tout en apprenant à vous repérer dans Amsterdam.

6. Le Marché aux Puces NDSM

Comment sont vos talents de chasseur de bonnes affaires ? Le marché aux puces IJ-Hallen sur la jetée NDSM est le plus grand d’Europe, avec deux entrepôts de taille industrielle remplis d’environ 750 stands vendant tout, des vêtements vintage aux livres, bijoux et meubles. Il a lieu un week-end par mois, et vous devez acheter un billet pour entrer. Le marché n’est guère un secret, mais vous pouvez très facilement passer une journée entière dans cette ancienne cale de construction navale, dont l’éthique culturelle fluide signifie que vous trouverez de tout, des festivals aux événements musicaux en plein air, en passant par le yoga et les conventions de tatouage en cours.

Pourquoi y aller?

Une journée parfaite pour quiconque aime flâner sans but à la recherche de curiosités et marchander ses trouvailles.
Une manière agréable de côtoyer les habitants locaux, avec des milliers d’Amstellodamois à la recherche de trésors ici.

7. Electric Ladyland 

Se présentant comme le seul musée de son genre au monde, Electric Ladyland présente une sélection de minéraux et d’œuvres d’art qui brillent d’une fluorescence éclatante lorsque la lumière ultraviolette est projetée sur eux. Pensez à Electric Ladyland, qui est hébergé dans un petit espace semblable à une grotte, comme une promenade à travers une lampe à lave. C’est une façon déroutante et mémorable de passer une heure.

Pourquoi y aller?

C’est un point fort inhabituel de Jordaan, qui est lui-même l’un des quartiers les plus intéressants d’Amsterdam.
Si vous êtes fasciné par la génération Flower Power, que vous avez raté les années 60 ou que vous ne vous en souvenez tout simplement pas.

8. Plastic Whale tour 

Une visite en bateau sur les canaux d’Amsterdam incroyablement durable, le Plastic Whale mêle tourisme à la pêche – pour les déchets plastiques qui sont ensuite recyclés en mobilier génial, voire même en nouveaux bateaux. Environ huit millions de tonnes de plastique pénètrent dans nos océans chaque année, et 90 % provient de seulement 10 rivières dans le monde. Plastic Whale est l’une des initiatives visant à combattre cela, et nous pensons que c’est l’une des expériences les plus uniques à Amsterdam. Jusqu’à présent, ils ont retiré environ 40 500 bouteilles en plastique de l’eau, ce qui, selon la façon dont vous le voyez, est incroyable ou assez triste.

Pourquoi le faire?

Admirez la beauté des voies navigables d’Amsterdam et l’architecture le long des canaux, tout en contribuant à réduire la pollution plastique.
Une excellente façon de montrer aux enfants le plaisir qu’ils peuvent avoir tout en aidant à préserver l’environnement.

9. Restaurants insolites

Comme on peut s’y attendre dans l’une des destinations culturelles les plus passionnantes d’Europe, Amsterdam regorge d’endroits remarquables pour manger, autant appréciés des habitants du quartier que des touristes. Voici quelques recommandations :

• REM Eiland : Offrant une vue spectaculaire de base, ce restaurant unique d’Amsterdam est situé sur une ancienne plateforme d’hélicoptère en mer du Nord, autrefois utilisée pour diffuser une chaîne de télévision pirate. Ne manquez pas le bar sur le toit.
• Restaurant Freud : Une belle brasserie méditerranéenne qui fonctionne également comme une entreprise sociale, aidant des dizaines de personnes vulnérables sur le plan psychologique à réintégrer le monde du travail. Ils proposent également un menu privilégiant la viande, le poisson et les légumes provenant de sources durables.
• De Oceaan : Ce café chaleureux et familial est un point central de la communauté où les habitants se retrouvent à toutes heures pour partager une bière, quelques collations et discuter dans une atmosphère conviviale. L’ambiance y est toujours décontractée, accueillante et totalement sans prétention. Si le temps est ensoleillé, n’hésitez pas à demander une table en terrasse.

Bien sûr, parfois vous pourriez ne pas avoir envie de manger à l’extérieur – peut-être que vous êtes trop à l’aise dans votre appartement, mais trop fatigué de visiter pour cuisiner. Dans ce cas, pourquoi ne pas commander ? Nos amis du restaurant de quartier Pikoteo peuvent vous livrer un somptueux dîner de style tapas, avec sangria gratuite, directement à votre porte. Picotear signifie grignoter de petites bouchées de manière informelle et conviviale, et les chefs s’inspirent des bars traditionnels espagnols ainsi que des marchés animés de street food d’Asie du Sud-Est et d’Amérique du Sud.

Pourquoi tester?

Manger au restaurant lorsque vous êtes en vacances est l’un des grands plaisirs de la vie.
Dîner dans des restaurants locaux favorise un voyage plus durable.

10. Le Musée du Cacao

Au XVIIIe siècle, les Néerlandais dominaient l’industrie du cacao et ils ont inventé les techniques modernes de traitement du cacao. Ce musée retrace l’histoire du cacao, de l’Amérique du Sud aux Pays-Bas. Mais ce qui le rend vraiment spécial, ce sont les expériences incroyables que vous pouvez essayer ici : apprendre à fabriquer une tablette de chocolat à partir de fèves de cacao, réaliser des pralines qui font saliver, apprendre à peindre avec du chocolat (!), et surtout, découvrir l’art d’associer le chocolat avec tout, du whisky au rhum, en passant par le café et le fromage.

Pourquoi y aller?

Une introduction à l’une des industries les plus importantes des Pays-Bas.
Une délicieuse gamme d’expériences et d’activités à essayer en famille.

11. Suivez les pierres de façade

Il y a des siècles, avant les adresses modernes, les habitants d’Amsterdam marquaient leur maison avec des enseignes en bois, et plus tard, des pierres de façade en pierre, appelées « gevelsteen ». Ces marqueurs indiquaient qui y vivait, leur métier, parfois leurs croyances religieuses et même quel type de personne ils étaient. Il y a encore de nombreuses de ces anciennes pierres de façade dans toute la ville, et certaines personnes aujourd’hui choisissent également d’en mettre leurs propres en hommage à la tradition. Donc, chaque fois que vous vous promenez, continuez à regarder en haut pour voir qui aurait pu vivre où, et essayez de deviner quel était leur métier.

Pourquoi le faire?

Un musée en plein air gratuit à Amsterdam avec une histoire intrigante derrière lui.
Gardez les enfants divertis pendant que vous vous promenez dans le quartier.

12. Micropia

Les microbes sont les plus petits organismes sur Terre. Ils sont partout, y compris sur nous, 24 heures sur 24. Cela semble répugnant ? Rappelez-vous qu’à défaut de microbes, vous auriez du mal à prendre votre petit-déjeuner – ils sont utilisés pour fabriquer tout, du pain au yaourt en passant par le fromage, même le dentifrice avec lequel vous vous brossez les dents ensuite. Dans ce musée unique en son genre, vous pouvez apprendre comment les scientifiques envisagent les microbes comme une alternative durable aux plastiques et admirer le ‘mur fongique’ coloré.

Pourquoi y aller?

C’est le premier musée au monde dédié aux microbes, et c’est absolument captivant.
Découvrez comment la science exploite leur pouvoir pour créer de nouveaux produits et des solutions environnementales.

13. Hortus Botanicus

Saviez-vous qu’Amsterdam abrite l’un des plus anciens jardins botaniques du monde ? Eh bien, maintenant vous le savez. Les plantations ont commencé au XVIIIe siècle, en tant que jardin d’herbes médicinales pour les médecins et les pharmaciens pour lutter contre la peste, mais il a considérablement grandi pendant l’âge d’or des Pays-Bas, lorsque les navires de navigation revenaient avec des graines du monde entier. Aujourd’hui, cette vaste oasis urbaine compte environ 6 000 plantes, des plus grandes aux plus petites, et certaines d’entre elles sont positivement anciennes.

Pourquoi y aller?

Un endroit paisible où les habitants du quartier viennent souvent se détendre à tout moment, mais surtout agréable les jours de chaleur. La boutique sur place est un incontournable pour les amateurs de jardinage à domicile, et il y a une jolie orangerie avec une terrasse pour le déjeuner.

Il y a tellement plus à Amsterdam que ce que vous trouverez dans votre guide touristique habituel. Nos initiés YAYS, ainsi que les Guides de Quartier que nous vous présentons à votre arrivée, sont une ressource essentielle pour apprendre à connaître votre quartier local. Des conseils sur les meilleurs nouveaux restaurants qui poussent à quelques minutes de marche, aux expériences de shopping surprenantes et aux activités qui vous éloigneront des sentiers touristiques battus, ils sont votre introduction à l’Amsterdam unique et aux personnes qui la rendent si spéciale.